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化学元素与人体健康
化学元素与人体健康介绍：

1. 了解组成人体自身的元素约有50多种。其中，含量较多的元素有11种，它们约占人体质量的99. 95%。在人体中含量超过0。01%的元素，称为常量元素；
2. 了解人体内的常量元素、必需微量元素的种类以及作用，了解有害元素的种类和危害。
根据你所知道的知识连线．
人体摄入锌不足会引起多种疾病，缺锌者可在医生指导下通过服用葡萄糖酸锌口服液来补锌．已知葡萄糖酸锌的化学式为C12H22O14Zn．
（1）葡萄糖酸锌是由___种元素组成的，其中属于常量元素的是___，属于微量元素的是___．
（2）葡萄糖酸锌的相对分子质量为___，其中锌元素的质量分数为___．现有一支20 mL的葡萄糖酸锌口服液，其中含葡萄糖酸锌45 mg，那么这支口服液中锌的质量是    mg．
人体内铅含量过高危害很大，对儿童生长发育的影响更大．呼吸道、消化道和皮肤是铅进入人体的主要途径．通过查阅资料，举例说明哪些活动容易引起儿童铅中毒，进一步了解对人体有害的元素还有哪些，怎样才能避免这些有害元素对人体健康的危害．
收集有关微量元素与人体健康关系的资料，并了解人体是如何摄取这些微量元素的．
（多选）人体中有11种必需的常量元素，以下元素中属于常量元素的是（　　）
  • A. 钙元素
  • B. 铁元素
  • C. 钾元素
  • D. 碘元素
分析人体中的11种常量元素是碳、氢、氧、氮、硫、磷、氯、钙、钾、钠、镁，人体中的微量元素是铁、锌、铜、锰、铬、硒、钒、碘等．
解答解：人体中的11种常量元素是碳、氢、氧、氮、硫、磷、氯、钙、钾、钠、镁，人体中的微量元素是铁、锌、铜、锰、铬、硒、钒、碘等，所以在选项中钙钾元素属于常量元素．
故选AC
点评本题是对人体所需元素的考查，识记哪些是人体中的常量元素和哪些是微量元素是解题的关键．
为了防止骨质疏松，人体必须摄入的元素是（　　）
  • A. 钙
  • B. 铁
  • C. 锌
  • D. 碘
分析A、根据钙的生理功能和缺乏症进行分析判断；
B、根据铁的生理功能和缺乏症进行分析判断；
C、根据锌的生理功能和缺乏症进行分析判断；
D、根据碘的生理功能和缺乏症进行分析判断．
解答A、钙主要存在于骨胳和牙齿中，使骨和牙齿具有坚硬的结构支架，缺乏幼儿和青少年会患佝偻病，老年人会患骨质疏松，为了防止骨质疏松，人体应摄入足够量的钙，故A正确；
B、铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血，故B错误；
C、锌影响人体发育，缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良，故C错误；
D、碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏会患甲状腺肿大和呆小症，故D错误．
故选：A．
点评化学元素与人体健康的关系是中考考查的热点之一，掌握人体化学元素的分类、生理功能、食物来源、缺乏症、摄入时的注意事项是正确解题的关键．
下列属于人体内常量元素的是（　　）
  • A. 铜、氟
  • B. 锌、硒
  • C. 氮、氢
  • D. 碘、铁
分析人体需要的元素分为常量元素和微量元素，其中含量超过0.01%的属于常量元素，含量低于0.01%的属于微量元素．根据常量元素和微量元素的分类方法判断．
解答解：在人体内含量大于0.01%的是常量元素，否则属于微量元素，人体内的常量元素包括氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁；
微量元素包括铁、铜、锌、钴、锰、铬、硒、碘、镍、氟、钼、钒、锡、硅、锶、硼；
A．铜、氟都为微量元素，故A错误；
B．锌、硒都为微量元素，故B错误；
C．氮、氢都是常量元素，故C正确；
D．碘、铁都是微量元素，故D错误；
故选C．
点评本题考查人体中的常量元素，了解常量元素和微量元素的种类是解题此类题的关键，题目难度不大．
钙是构成人体的重要组成部分，幼儿及青少年缺钙会导致（　　）
  • A. 贫血
  • B. 坏血病
  • C. 佝偻病
  • D. 夜盲症
分析从幼儿及青少年缺钙会患佝偻病和发育不良，老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折去分析解答；
解答A、人体缺铁会引起缺铁性贫血；故A错误；
B、人体缺维生素C会引起坏血病；故B错误；
C、幼儿及青少年缺钙会患佝偻病和发育不良，老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折；故C正确；
D、人体缺维生素A会引起夜盲症；故D错误；
故答案为：C．
点评熟记各种物质中所含元素的种类，知道缺少什么元素得什么病．
人体内缺少某种元素会造成食欲不振，发育不良，该元素是（　　）
  • A. 碘
  • B. 铁
  • C. 锌
  • D. 钙
分析从各种微量元素的生理作用、缺乏症等角度进行分析解答．
解答A、碘是合成甲状腺激素的主要成分，缺乏会患甲状腺肿，故不符合题意；
B、铁是合成血红蛋白的主要成分，缺铁易患贫血，故不符合题意；
C、锌影响身体发育，缺乏会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良，故符合题意；
D、钙是构成骨胳和牙齿的主要元素，缺乏幼儿和青少年会患佝偻症，老年人会患骨质疏松，故不符合题意．
故选C．
点评呵护生命，保护健康”，是人类不懈追求的目标，相关与人体健康的化学知识是中考热点之一．
人体摄入锌不足会引起多种疾病，缺锌者可在医生指导下通过服用葡萄糖酸锌口服液来补锌．已知葡萄糖酸锌的化学式为C12H22O14Zn．填空：
（1）葡萄糖酸锌中属于微量元素的是    ；
（2）葡萄糖酸锌的相对分子质量为    ；
（3）葡萄糖酸锌中锌元素的质量分数为    （计算结果精确到0.1%）．
分析人体中，元素含量在0.01%以下的属于微量元素；
根据化学式可以求出相对分子质量、元素的质量分数．
解答解：（1）葡萄糖酸锌中属于微量元素的是锌．
故填：锌．
（2）葡萄糖酸锌的相对分子质量为：（12×12）+（1×22）+（16×14）+（65×1）=455．
故填：455．
（3）葡萄糖酸锌中锌元素的质量分数为：
65
455
×100%=14.3%．
故填：14.3%．
点评计算质量分数时，要注意不要漏掉×100%，这是解答时经常忽略的．
人体健康离不开化学，下列说法错误的是（　　）
  • A. 人体摄入微量元素越多越好
  • B. 霉变食物中含黄曲霉毒素，不能食用
  • C. 人体缺铁会引起贫血
  • D. 水果、蔬菜能提供多种维生素
分析A、根据人体摄入微量元素要适量进行解答；
B、根据霉变食物中含黄曲霉毒素，黄曲霉毒素有毒进行解答；
C、根据人体缺铁会引起贫血进行解答；
D、根据水果、蔬菜中富含维生素进行解答．
解答A、人体摄入微量元素要适量，而不是越多越好，故A错误；
B、霉变食物中含黄曲霉毒素，黄曲霉毒素有毒，所以不能食用，故B正确；
C、人体缺铁会引起贫血，故C正确；
D、水果、蔬菜中富含维生素，故D正确．
故选：A．
点评“关爱生命，拥抱健康”是人类追求的永恒主题，对营养元素与人体健康的考查也就成了热点之一，特别是它们的分类、存在形式、生理功能、食物来源、缺乏症，摄入时的注意事项等内容．
人体缺乏碘元素会引起的病症是（　　）
  • A. 贫血
  • B. 甲状腺肿大
  • C. 佝偻病
  • D. 夜盲症
分析根据碘的生理功能和缺乏症进行分析判断即可．
解答碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏会患甲状腺肿大．
故选B．
点评化学元素与人体健康的关系是中考考查的热点之一，掌握人体化学元素的生理功能、食物来源、缺乏症等是正确解题的关键．
如图是某口服液标签的部分内容．
（1）该口服液能为人体提供的一种微量元素是    ，人体缺乏该元素会引发的病症是    ．
（2）硫酸亚铁的相对分子质量是    ，硫酸亚铁中铁、硫、氧三种元素的质量比是    ．
分析（1）运用标签中的信息可知该物质的有效成分为硫酸亚铁，缺铁会造成缺铁性贫血分析．
（2）运用硫酸亚铁的化学式分析．
解答（1）标签中的信息可知该物质的有效成分为硫酸亚铁，缺铁会造成缺铁性贫血，故答案：铁；缺铁性贫血．
（2）硫酸亚铁的化学式为：FeSO4，所以硫酸亚铁的相对分子质量为：56+32+16×4=152，硫酸亚铁中铁、硫、氧三种元素的质量比是：56：32：64=7：4：8，故答案：152；7：4：8．
点评缺铁引起缺铁性贫血，化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一．
对于人体必需元素，我们也要注意合理摄入，摄入不足或过量均不利于人体健康．下列有关几种人体必需元素对人体健康的影响说法正确的是（　　）
  • A. 缺锌会引起佝偻病、骨质疏松
  • B. 缺钙会引起贫血
  • C. 氟过量会引起氟斑牙和氟骨病
  • D. 缺铁会引起甲状腺肿大
分析根据人体必需元素的生理作用和缺乏症进行分析判断．
解答A、锌影响人的生长和发育，缺乏会食欲不振，生长迟缓，发育不良；
B、钙是主要构成骨胳和牙齿，缺乏时易患佝偻病和骨质疏松；
C、氟能防止龋齿，氟过量会引起氟斑牙和氟骨病；
D、铁是合成血红蛋白的主要元素，缺铁容易引起贫血．
故选C．
点评学元素与人体健康的关系是中考考查的热点，了解常见元素的缺乏症即可．
下列元素中，对人体有害的是（　　）
  • A. 钙（Ca）
  • B. 铁（Fe）
  • C. 锌（Zn）
  • D. 铅（Pb）
分析根据人体必需的微量元素与健康之间的关系分析判断．
解答A、钙是人体必需的微量元素，缺乏幼儿和青少年会患佝偻病，老年人会患骨质疏松．故A不符合题意；
B、铁是人体必需的微量元素，缺乏会患缺铁性贫血．故B不符合题意；
C、锌是人体必需的微量元素，对人体发育起着重要作用．故C不符合题意；
D、铅元素有毒，摄入过多，会患水俣病，对人体有害．故D符合题意．
故选D．
点评化学来源于生产生活，也服务于生产生活，了解人体所必需的微量元素即可正确解答．
2012年4月，我国医药行业爆出“毒胶囊”事件，某些医药生产企业用工业明胶生产的胶囊，某有害元素严重超标，危害人体健康，你认为这种元素可能是（　　）
  • A. 铁
  • B. 铬
  • C. 氧
  • D. 碘
分析根据人体所需的元素以及含量超标带给人的危害来回答。
解答铬是一种重金属元素，能对肝、肾等内脏器官和DNA造成损伤，危害人体健康，而铁元素、氧元素和碘元素均是人体必需元素，不会对人体健康造成危害。
故选B。
点评本题是对社会热点和化学知识相结合的考题，可以根据所学知识进行回答，难度不大。
········ THE END ········
化学元素与人体健康
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化学元素与人体健康
1
根据你所知道的知识连线．
2
人体摄入锌不足会引起多种疾病，缺锌者可在医生指导下通过服用葡萄糖酸锌口服液来补锌．已知葡萄糖酸锌的化学式为C12H22O14Zn．
（1）葡萄糖酸锌是由___种元素组成的，其中属于常量元素的是___，属于微量元素的是___．
（2）葡萄糖酸锌的相对分子质量为___，其中锌元素的质量分数为___．现有一支20 mL的葡萄糖酸锌口服液，其中含葡萄糖酸锌45 mg，那么这支口服液中锌的质量是    mg．
3
人体内铅含量过高危害很大，对儿童生长发育的影响更大．呼吸道、消化道和皮肤是铅进入人体的主要途径．通过查阅资料，举例说明哪些活动容易引起儿童铅中毒，进一步了解对人体有害的元素还有哪些，怎样才能避免这些有害元素对人体健康的危害．
4
收集有关微量元素与人体健康关系的资料，并了解人体是如何摄取这些微量元素的．
5
（多选）人体中有11种必需的常量元素，以下元素中属于常量元素的是（　　）
  • A. 钙元素
  • B. 铁元素
  • C. 钾元素
  • D. 碘元素
6
为了防止骨质疏松，人体必须摄入的元素是（　　）
  • A. 钙
  • B. 铁
  • C. 锌
  • D. 碘
7
下列属于人体内常量元素的是（　　）
  • A. 铜、氟
  • B. 锌、硒
  • C. 氮、氢
  • D. 碘、铁
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钙是构成人体的重要组成部分，幼儿及青少年缺钙会导致（　　）
  • A. 贫血
  • B. 坏血病
  • C. 佝偻病
  • D. 夜盲症
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人体内缺少某种元素会造成食欲不振，发育不良，该元素是（　　）
  • A. 碘
  • B. 铁
  • C. 锌
  • D. 钙
10
人体摄入锌不足会引起多种疾病，缺锌者可在医生指导下通过服用葡萄糖酸锌口服液来补锌．已知葡萄糖酸锌的化学式为C12H22O14Zn．填空：
（1）葡萄糖酸锌中属于微量元素的是    ；
（2）葡萄糖酸锌的相对分子质量为    ；
（3）葡萄糖酸锌中锌元素的质量分数为    （计算结果精确到0.1%）．
11
人体健康离不开化学，下列说法错误的是（　　）
  • A. 人体摄入微量元素越多越好
  • B. 霉变食物中含黄曲霉毒素，不能食用
  • C. 人体缺铁会引起贫血
  • D. 水果、蔬菜能提供多种维生素
12
人体缺乏碘元素会引起的病症是（　　）
  • A. 贫血
  • B. 甲状腺肿大
  • C. 佝偻病
  • D. 夜盲症
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如图是某口服液标签的部分内容．
（1）该口服液能为人体提供的一种微量元素是    ，人体缺乏该元素会引发的病症是    ．
（2）硫酸亚铁的相对分子质量是    ，硫酸亚铁中铁、硫、氧三种元素的质量比是    ．
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对于人体必需元素，我们也要注意合理摄入，摄入不足或过量均不利于人体健康．下列有关几种人体必需元素对人体健康的影响说法正确的是（　　）
  • A. 缺锌会引起佝偻病、骨质疏松
  • B. 缺钙会引起贫血
  • C. 氟过量会引起氟斑牙和氟骨病
  • D. 缺铁会引起甲状腺肿大
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下列元素中，对人体有害的是（　　）
  • A. 钙（Ca）
  • B. 铁（Fe）
  • C. 锌（Zn）
  • D. 铅（Pb）
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2012年4月，我国医药行业爆出“毒胶囊”事件，某些医药生产企业用工业明胶生产的胶囊，某有害元素严重超标，危害人体健康，你认为这种元素可能是（　　）
  • A. 铁
  • B. 铬
  • C. 氧
  • D. 碘
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········ THE END ········
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