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【2021年山东省聊城市东昌府区中考语文一模试卷】-第1页
试卷格式：2021年山东省聊城市东昌府区中考语文一模试卷.PDF
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试卷题目
1．根据拼音写汉字。
春天里的莘县，风光旖旎舒适宜人，徒骇河shuǐ bō lín lín 与绿柳相依；广场上的石雕wéi miào wéi xiào 与燕塔相称，游人徜徉其间，惬意无限。
春天里的莘县，风光旖旎舒适宜人，徒骇河shuǐ bō lín lín 与绿柳相依；广场上的石雕wéi miào wéi xiào 与燕塔相称，游人徜徉其间，惬意无限。
2．表述有误的一项是（ ）
- A. 经、史、子、集合称“四库”；笔、墨、纸、砚称作“文房四宝”；梅、兰、竹、菊被称为花中四君子。
- B. 成语“高山流水”“入木三分”“画龙点睛”“八面玲珑”其本义分别与音乐、书法、绘画、建筑有关。
- C. 卞之琳的《断章》、朱自清的《背影》、契诃夫的《变色龙》、刘绍棠的《屈原》分别是诗歌、散文、小说、戏剧。
- D. “一门父子三词客，千古文章四大家”，苏轼既是“三词客”之一，又是“四大家”成员，他的《江城子•密州出猎》《水调歌头•明月几时有》成为千古流传的名篇。
3．名著阅读。
| 作品名称 | 名著片段 |
| 《骆驼祥子》 | ①“那是正犯，拿住呢有点赏，拿不住担‘不是’。你，你呀，我的傻兄弟，把你放了像放个屁；把你杀了像抹个臭虫！拿钱呢，你走你的；不拿，好，天桥见！别磨烦，来干脆的，这么大的人！再说，这点钱也不能我一个人独吞了，伙计们都得沾补点儿，不定分上几个子儿呢。这么便宜买条命还不干，我可就没了法！你有多少钱？” |
| 《② 》 | 只要是真理，是真切的教训，不管出之于父母或朋友之口，出之于熟人生人，都得接受。别因为是听腻了的，无动于衷，当作耳边风！你别忘了：你从小到现在的家庭背景，不但在中国独一无二，便是在世界上也很少很少。哪个人教育，一个年轻的艺术学生，除了艺术以外，再加上这么多的道德的？我完全信任你，我多少年来播的种子，必有一日在你身上开花结果——我指的是一个德艺俱备、人格卓越的艺术家！ |
| 《简•爱》 | ③“你以为，因为我穷、低微、不美、矮小，我就没有灵魂没有心吗？你想错了！——我的灵魂跟你的一样，我的心也跟你的完全一样！……我们站在上帝脚跟前，是平等的——因为我们是平等的！” |
4．按要求填空。
① ，大小的蝴蝶飞来飞去。（朱自清《春》）
②万里赴戎机， 。（《木兰诗》）
③晴川历历汉阳树， 。（崔颢《黄鹤楼》）
④我寄愁心与明月， 。（李白《闻王昌龄左迁龙标遥有此寄》）
⑤ ，猿鸟乱鸣。（陶弘景《答谢中书书》）
⑥ ，佳木秀而繁阴。（欧阳修《醉翁亭记》）
⑦陆游的《游山西村》中描写山村秀丽风光，写景中蕴含哲理的诗句是： ， 。
⑧纳兰性德的《浣溪沙》一词中，以简古疏墨之笔勾勒出了一幅充满萧索之气的战地风光侧面图的句子是： ， 。（纳兰性德《浣溪沙》）
⑨花与诗人邂逅，便饱含了不一样的情感。杜甫在《春望》中用“ ， ”传递自己的沉痛之情；陶渊明在《饮酒》中用“ ， ”展现了自己寄情山水的闲适自得。
⑩自古以来，诗人以“酒”入诗，留下了许多名句，请写出连续两句含“酒”字的古诗词。
① ，大小的蝴蝶飞来飞去。（朱自清《春》）
②万里赴戎机， 。（《木兰诗》）
③晴川历历汉阳树， 。（崔颢《黄鹤楼》）
④我寄愁心与明月， 。（李白《闻王昌龄左迁龙标遥有此寄》）
⑤ ，猿鸟乱鸣。（陶弘景《答谢中书书》）
⑥ ，佳木秀而繁阴。（欧阳修《醉翁亭记》）
⑦陆游的《游山西村》中描写山村秀丽风光，写景中蕴含哲理的诗句是： ， 。
⑧纳兰性德的《浣溪沙》一词中，以简古疏墨之笔勾勒出了一幅充满萧索之气的战地风光侧面图的句子是： ， 。（纳兰性德《浣溪沙》）
⑨花与诗人邂逅，便饱含了不一样的情感。杜甫在《春望》中用“ ， ”传递自己的沉痛之情；陶渊明在《饮酒》中用“ ， ”展现了自己寄情山水的闲适自得。
⑩自古以来，诗人以“酒”入诗，留下了许多名句，请写出连续两句含“酒”字的古诗词。
5．阅读下面文字，完成问题。
【甲】天时不如地利，地利不如人和。三里之城，七里之郭，环而攻之而不胜。夫环而攻之，必有得天时者矣，然而不胜者，是天时不如地利也。城非不高也，池非不深也，兵革非不坚利也，米粟非不多也，委而去之，是地利不如人和也。故曰，域民不以封疆之界，固国不以山溪之险，威天下不以兵革之利。得道者多助，失道者寡助。寡助之至，亲戚畔之。 多助之至，天下顺之。以天下之所顺，攻亲戚之所畔，故君子有不战，战必胜矣。（选自《孟子•公孙丑下》）【乙】青龙①时，禁地多鹿。有诏杀鹿者死，并籍②其家；有不告者同罪。禁地广轮千余里，鹿日蕃息，百姓病之。是时蜀兵数犯境，帝问高柔曰：“安得猛士，使守西界，而虏不敢犯乎？”柔对曰：“臣闻圣王用兵，百兽皆可使战。今禁地有鹿可万头，陛下何不使之？”帝笑曰：“闻有驱虎豹而军者矣，未闻使鹿也。”柔曰：“何但鹿，雀亦可使。昔卫懿公有乘轩③之鹤，而民不得余粳稻④，戎人伐之，公使国人逆之，国人不往，皆曰：‘使鹤’。今天下未一，戎马在郊，正宜积谷养民，以卒大业。而乃有猎禁，群鹿暴犯，残食生苗，民虽障防，势不敢御，至如荥阳⑤左右，周数百里，岁略不收。方今天下，生财者少，而鹿之所损者多，卒有兵戎之役，水旱之灾，何以待之？”于是帝悚然，更令使民得捕鹿，无伤禾稼。（选自《经世奇谋》）
【注]①青龙：三国时魏明帝（曹睿）的年号。②籍：没收入官。③轩：古代一种有帷幕而前顶较高的车。④粳稻：水稻的一种。⑤荥阳：地名。
【甲】天时不如地利，地利不如人和。三里之城，七里之郭，环而攻之而不胜。夫环而攻之，必有得天时者矣，然而不胜者，是天时不如地利也。城非不高也，池非不深也，兵革非不坚利也，米粟非不多也，委而去之，是地利不如人和也。故曰，域民不以封疆之界，固国不以山溪之险，威天下不以兵革之利。得道者多助，失道者寡助。寡助之至，亲戚畔之。 多助之至，天下顺之。以天下之所顺，攻亲戚之所畔，故君子有不战，战必胜矣。（选自《孟子•公孙丑下》）【乙】青龙①时，禁地多鹿。有诏杀鹿者死，并籍②其家；有不告者同罪。禁地广轮千余里，鹿日蕃息，百姓病之。是时蜀兵数犯境，帝问高柔曰：“安得猛士，使守西界，而虏不敢犯乎？”柔对曰：“臣闻圣王用兵，百兽皆可使战。今禁地有鹿可万头，陛下何不使之？”帝笑曰：“闻有驱虎豹而军者矣，未闻使鹿也。”柔曰：“何但鹿，雀亦可使。昔卫懿公有乘轩③之鹤，而民不得余粳稻④，戎人伐之，公使国人逆之，国人不往，皆曰：‘使鹤’。今天下未一，戎马在郊，正宜积谷养民，以卒大业。而乃有猎禁，群鹿暴犯，残食生苗，民虽障防，势不敢御，至如荥阳⑤左右，周数百里，岁略不收。方今天下，生财者少，而鹿之所损者多，卒有兵戎之役，水旱之灾，何以待之？”于是帝悚然，更令使民得捕鹿，无伤禾稼。（选自《经世奇谋》）
【注]①青龙：三国时魏明帝（曹睿）的年号。②籍：没收入官。③轩：古代一种有帷幕而前顶较高的车。④粳稻：水稻的一种。⑤荥阳：地名。
6．阅读下面文字，完成问题。人工影响天气①缺水，是一个全球性问题世界资源研究所的报告显示，全球约四分之一的人口面临极度缺水危机；联合国教科文组织统计，非洲每年有6000人死于水资源缺乏，约有3亿人因为缺水而生活在贫困中。
②我国也是全球人均水资源最匮乏的国家之一，且水资源在时间、空间上分布极为不均匀，局地区域干旱时有发生，严重制约我国经济社会发展。
③这就需要寻找可用之水。来自海洋和陆地的水蒸发成为水汽进入大气，部分水汽在天空冷却凝结成云。其中，一部分云发展壮大后又形成水（雪）降落到地面，但还有很大一部分云滴由于缺乏动力不能成长为可降水的云。因此，需要人类对空中的凝结云进行催化，盘活空中的“无形水库”资源。
④中国气象局人工影响天气中心最新研究表明，大气水凝物（云水）年平均总量约8万亿吨到10万亿吨，其更新期平均仅5小时至8小时；大气水凝物总量中，有一部分仍留在空中没有形成地面降水即云水资源，其年平均总量大约2万亿吨到3万亿吨。可见，“空中水库”资源丰富、更新周期短，是可挖掘的“富水矿”。
⑤实际上，开发空中水资源，也成为各国缓解水资源危机的重要方法。
⑥在一定程度上，人工增雨如同魔术师变幻魔法一样，可以实现“化云为雨”，但魔法也需要一定的条件限制，并不意味着可以“随心所欲”和“呼风唤雨”，也不是每一朵云都可以化成雨。
⑦首先看自然降水的原理，云中水如何变成地上一滴雨？需要三个基本条件：云水丰富、凝结核充足（有足够的冰晶）、有上升运动。具备增雨条件的云，分为冷云（温度低于0℃）和暖云（高于0℃）。
⑧其中，冷云催化是目前世界各国相对成熟和通用的技术。通过向云中播撒碘化银成冰剂，产生大量的人工冰核，冰核通过不同的机制转化成冰晶，冰晶吸附过冷水滴表面的水分子增长，当冰晶增长到一定程度就会降落，从而引发云层降水或增加降水强度。或者向云中播撒干冰、液氮、液态二氧化碳等制冷剂，在其周围形成﹣40℃的区域，即利用制冷制在云中生成冰晶，引发冰晶效应而下雨。在冷云催化过程中，冰晶凝华释放潜热，使云体温度升高，释放被“束缚”的云中潜力，使降雨加强。
⑨暖云的云物理结构稳定，其中的雨滴小且均匀，缺乏直径100微米以上的大水滴，且受到上升气流托举而难以产生降水。但是，通过向云中播撒盐粉等吸湿剂，可以把那些小水滴团结起来，吸湿性凝结核在相对湿度接近100%的云雾环境中能增长成直径超过40微米的大水滴，促进碰并增长形成雨滴，在重力作用下降落下来。
⑩从理论上来说，人工增雨的前提是要有云水含量丰富而凝结核不足的云，而晴天的小朵积云由于云水储备不足、动力条件差而被“嫌弃”。当然，是否适合作业，不能仅凭肉眼的观察来决定，还需要天气雷达、气象卫星、探空仪等多种手段组成的“透视眼”，才能判定其是否符合作业要求。
⑪一份来自市场需求的调研报告显示，人工影响天气在缓解干旱保障粮食安全、森林防火、生态保护、水资源安全等方面前景持续向好，且潜力巨大。实际上，它在一定程度上起着调节云水资源季节性和地区性分布不均的作用。不仅是农业生产，在森林防火、生态恢复（修复）等方面，人工影响天气都被视为最直接、最有效，也是投入成本最低的一种增加降水的方式。
⑫农业用水——在气候变化大背景下，气象干旱多发频发，影响越来越广泛。2017年春季，东北、华北遭遇干旱。旱区气象、农业农村等部门抓住5月下旬有利天气过程，实施32架次飞机作业和626次火箭作业，累计增雨作业面积73.7万平方公里。
⑬森林防火——人工增雨作业是有效扑灭林火的手段之一。2018年6月2日12时3分，内蒙古自治区呼伦贝尔额尔古纳市和根河市发生火灾，过火面积近千公顷。在自然降雨和人工增雨共同影响下，5日7时至6日7时，呼伦贝尔大部地区出现小到中雨天气，部分地区大雨、局地暴雨。6日，火灾东南线明火已实现合围，扑火工作取得决定性胜利。
⑭生态保护和修复——在重点生态修复区实施人工增雨作业，成为最经济有效的方法之一。近年来，气象部门在三江源实施人工增雨作业工程。卫星遥感监测显示，2004年以来，三江源地区黄河源扎陵湖和鄂陵湖水体面积呈先增后减再增的波动变化趋势，2020年扎陵湖和鄂陵湖水体面积较历年（2004年至2019年）平均分别增加2.6%和1.2%，湖泊面积总体呈波动增加的变化趋势。
⑮在全球气候变化大背景下，水资源紧缺的矛盾愈发突出。利用人工影响天气技术，改变局地云层条件增加地面有效降水，这将是缓解水资源供需矛盾成本低、收益大的重要方式之一。（选自2021年3月《中国气象报》，有删改）
②我国也是全球人均水资源最匮乏的国家之一，且水资源在时间、空间上分布极为不均匀，局地区域干旱时有发生，严重制约我国经济社会发展。
③这就需要寻找可用之水。来自海洋和陆地的水蒸发成为水汽进入大气，部分水汽在天空冷却凝结成云。其中，一部分云发展壮大后又形成水（雪）降落到地面，但还有很大一部分云滴由于缺乏动力不能成长为可降水的云。因此，需要人类对空中的凝结云进行催化，盘活空中的“无形水库”资源。
④中国气象局人工影响天气中心最新研究表明，大气水凝物（云水）年平均总量约8万亿吨到10万亿吨，其更新期平均仅5小时至8小时；大气水凝物总量中，有一部分仍留在空中没有形成地面降水即云水资源，其年平均总量大约2万亿吨到3万亿吨。可见，“空中水库”资源丰富、更新周期短，是可挖掘的“富水矿”。
⑤实际上，开发空中水资源，也成为各国缓解水资源危机的重要方法。
⑥在一定程度上，人工增雨如同魔术师变幻魔法一样，可以实现“化云为雨”，但魔法也需要一定的条件限制，并不意味着可以“随心所欲”和“呼风唤雨”，也不是每一朵云都可以化成雨。
⑦首先看自然降水的原理，云中水如何变成地上一滴雨？需要三个基本条件：云水丰富、凝结核充足（有足够的冰晶）、有上升运动。具备增雨条件的云，分为冷云（温度低于0℃）和暖云（高于0℃）。
⑧其中，冷云催化是目前世界各国相对成熟和通用的技术。通过向云中播撒碘化银成冰剂，产生大量的人工冰核，冰核通过不同的机制转化成冰晶，冰晶吸附过冷水滴表面的水分子增长，当冰晶增长到一定程度就会降落，从而引发云层降水或增加降水强度。或者向云中播撒干冰、液氮、液态二氧化碳等制冷剂，在其周围形成﹣40℃的区域，即利用制冷制在云中生成冰晶，引发冰晶效应而下雨。在冷云催化过程中，冰晶凝华释放潜热，使云体温度升高，释放被“束缚”的云中潜力，使降雨加强。
⑨暖云的云物理结构稳定，其中的雨滴小且均匀，缺乏直径100微米以上的大水滴，且受到上升气流托举而难以产生降水。但是，通过向云中播撒盐粉等吸湿剂，可以把那些小水滴团结起来，吸湿性凝结核在相对湿度接近100%的云雾环境中能增长成直径超过40微米的大水滴，促进碰并增长形成雨滴，在重力作用下降落下来。
⑩从理论上来说，人工增雨的前提是要有云水含量丰富而凝结核不足的云，而晴天的小朵积云由于云水储备不足、动力条件差而被“嫌弃”。当然，是否适合作业，不能仅凭肉眼的观察来决定，还需要天气雷达、气象卫星、探空仪等多种手段组成的“透视眼”，才能判定其是否符合作业要求。
⑪一份来自市场需求的调研报告显示，人工影响天气在缓解干旱保障粮食安全、森林防火、生态保护、水资源安全等方面前景持续向好，且潜力巨大。实际上，它在一定程度上起着调节云水资源季节性和地区性分布不均的作用。不仅是农业生产，在森林防火、生态恢复（修复）等方面，人工影响天气都被视为最直接、最有效，也是投入成本最低的一种增加降水的方式。
⑫农业用水——在气候变化大背景下，气象干旱多发频发，影响越来越广泛。2017年春季，东北、华北遭遇干旱。旱区气象、农业农村等部门抓住5月下旬有利天气过程，实施32架次飞机作业和626次火箭作业，累计增雨作业面积73.7万平方公里。
⑬森林防火——人工增雨作业是有效扑灭林火的手段之一。2018年6月2日12时3分，内蒙古自治区呼伦贝尔额尔古纳市和根河市发生火灾，过火面积近千公顷。在自然降雨和人工增雨共同影响下，5日7时至6日7时，呼伦贝尔大部地区出现小到中雨天气，部分地区大雨、局地暴雨。6日，火灾东南线明火已实现合围，扑火工作取得决定性胜利。
⑭生态保护和修复——在重点生态修复区实施人工增雨作业，成为最经济有效的方法之一。近年来，气象部门在三江源实施人工增雨作业工程。卫星遥感监测显示，2004年以来，三江源地区黄河源扎陵湖和鄂陵湖水体面积呈先增后减再增的波动变化趋势，2020年扎陵湖和鄂陵湖水体面积较历年（2004年至2019年）平均分别增加2.6%和1.2%，湖泊面积总体呈波动增加的变化趋势。
⑮在全球气候变化大背景下，水资源紧缺的矛盾愈发突出。利用人工影响天气技术，改变局地云层条件增加地面有效降水，这将是缓解水资源供需矛盾成本低、收益大的重要方式之一。（选自2021年3月《中国气象报》，有删改）
7．阅读文章，回答问题。泰山煎饼程翔①常有人对我说，你们山东有大煎饼，还有章丘大葱。每逢这时，我的话匣子就像开了闸的河水，奔涌而出。他们总能听得津津有味。
②有一次，一个朋友问我煎饼的吃法。我说，煎饼的吃法就一个：卷。醋溜土豆丝好吃吧？好吃，卷到煎饼里更好吃。饺子好吃吧？好吃，卷到煎饼里，格外好吃！朋友颇惊讶，饺子也能卷煎饼？太新鲜了！我笑了。在山东人看来，只要有煎饼，什么都能卷。传说孙权，周瑜与诸葛亮共进午餐，诸葛亮喜欢吃煎饼。他铺开一张煎饼，将桌上的菜各夹一些卷入其中，吃下肚去，吓得周瑜惊呼诸葛亮要“席卷天下”。
③卷，就是“包”。包起来吃，快，过瘾。
④饭桌上有个讲究，夹菜频率要慢，量要小，否则被别人笑话，说是没礼貌，没教养。即便没有外人也要遵守。比如一盘蒜苗炒肉丝，香喷喷的，很诱人。尽管你很想吃，但也必须按一定的节奏夹菜。夹少许，吃下去后再举筷。小男孩往往不懂这些，觉得好吃，连续不断地夹菜。这时候母亲就会用自己的筷子敲打一下孩子的筷子，还瞪他一眼；若非要说话，则说：“筷子失火了。将来到你丈母家去也这样，看不笑话你！”
⑤若包在煎饼里面吃，那就不一样了。你可以多包些菜，然后尽情地享用。所以，吃煎饼，下菜。两个煎饼下肚后，再看看盘子里的菜，消灭了多半。
⑥吃煎饼很方便。有时晚饭图个简单，不必生火，只要有煎饼大葱就行。若有疙瘩咸菜，切成细细的丝，用香油一拌，与大葱一卷，咬一口，发出脆响，感觉倍儿香，胜过满汉全席。
⑦一年春天，在北京。我和一朋友聊天，说起煎饼。我滔滔不绝，说煎饼如何如何好吃，馋得他直咽口水，喉结上下滚动。听我讲完，他非让我请他吃一顿煎饼宴不可。我说：“你运气，运气了你！昨天我刚摘了几把香椿，泰山老家刚寄来一包上好的煎饼，让你赶上了。”
⑧于是，我请他到我家吃饭。没有大鱼大肉，就是吃煎饼。我拿出一张煎饼：圆如银月，大如铜钲；薄似剡溪之纸，色如黄鹤之翎。卷菜正合适。我说：“时间一长，容易发酥，就不能卷菜吃了。这手感，你试试。”他接过来，折了折，软硬如意，便说：“正好。”
⑨我亲自下厨，做了几道菜。这次我可是亮出了绝活。第一道菜是香椿拌豆腐。白玉般的豆腐，撒上香椿末，用煎饼一卷，狼吞虎咽吃了起来。他用了十三口，我用了十口，吃完了。——我数来着。
⑩朋友要喝汤，我说：“先别喝。再吃一张。”说着，我捡起掉在桌上的煎饼碎末，放在嘴里吃掉，他也学着我捡起来吃掉。
⑪第二道菜就复杂了：把一棵大白菜从中间劈开，掏出白菜心，切成细丝；加点海带丝，加点榨菜丝，再加上龙口粉丝和章丘大葱丝；倒入香油，添少许凉拌醋，搅拌均匀；用煎饼一卷。别急着吃，先闻一闻，那香味，勾引你的味蕾，欲罢不能。我说“开始！”他张开大口吃了起来，一口接一口，十二口吃完。——我数来着。
⑫两张煎饼下肚，他想喝汤。我说：“喝一小口。别多喝。”我看看他，问道，“感觉如何？”
⑬“过瘾！”
⑭“还想……想吃吗？”
⑮“想！”
⑯斩钉截铁。
⑰于是，我亮出最绝的一道菜：一段洁白如玉的章丘葱白，加红红的辣椒丝，拌上临沂豆豉﹣﹣红、白、黑三色，真绝配。这可是我的最爱，但不知这位老兄能否受用。煎饼铺开，先抹豆豉，再放葱白，最后撒上辣椒丝，慢慢卷起，两手上下攥住，大口吃起来。
⑱“腮帮子疼。”他说。我笑了：“这是检验真假泰山人的标准。”“此话怎讲？”“真泰山人，吃煎饼不会腮帮子疼。”“为啥？”““习惯了。”
⑲他看着我，不解其意。
㉑我说：“假泰山人，吃上两张就开始疼，但不好意思说。吃上第三张，准会说出来。”“为啥？”“忍不住了。”“吃煎饼须用力咬。我这牙不给力。”“所以，泰山人的牙有个特点。”“啥特点？”“锋利如刀。”
㉑我又问他：“这煎饼还有一个特点。老兄可曾悟出？”
㉒他想了一下，说：“我还真有所悟：煎饼里可以包白菜，豆腐，香椿，大葱，辣椒，海带丝，榨菜丝，土豆丝……真是无所不包。这就是席卷天下吧？”
㉓我说：“老兄悟性不差。但仅知此尚不够。煎饼虽薄，内涵丰厚。它创自孔明之手，历代文献多有记载。唐代黄巢起义，驻扎泰山，当地百姓劳军送的就是煎饼。清代柳泉居士还写过一篇《煎饼赋》。他写道，有一位衣着华丽的公子路过村庄，见一老头正大快朵颐地吃煎饼，便羡慕地说，愿意用家里鼎中食物换你手里剩下的煎饼，可否？老头听后立刻转身逃去，连说不换、不换。抗战时冯玉祥将军写过一本《煎饼﹣﹣抗日与军食》的抗日小册子，连蒋介石都学习过。”我顿了一下，继续说，“我去日本访问的时候，生怕吃不饱，便带了一包煎饼。你别说，还真用上了。晚饭，我和同去的一位老师都没吃饱，便回到宾馆吃煎饼就辣椒喝白开水。好香！现在想想，真有意思。”但是，吃遍了南北西东，比不上泰山煎饼卷大葱。
㉔这些年来，我跑了不少地方，吃了不少地方特色。
㉕后来，我又碰见那位朋友，便热情邀请他：“请老兄再到我家吃煎饼。”他连忙摆手，捂着腮帮子，说：“可不敢吃了。上次吃完，腮帮子疼了好几天。”2021年3月7日于六心斋 （程翔：山东人，语文特级教师，全国优秀教师，曾在泰安六中担任校长，后调人北京一零一中任副校长至今。）（选文有删改）
②有一次，一个朋友问我煎饼的吃法。我说，煎饼的吃法就一个：卷。醋溜土豆丝好吃吧？好吃，卷到煎饼里更好吃。饺子好吃吧？好吃，卷到煎饼里，格外好吃！朋友颇惊讶，饺子也能卷煎饼？太新鲜了！我笑了。在山东人看来，只要有煎饼，什么都能卷。传说孙权，周瑜与诸葛亮共进午餐，诸葛亮喜欢吃煎饼。他铺开一张煎饼，将桌上的菜各夹一些卷入其中，吃下肚去，吓得周瑜惊呼诸葛亮要“席卷天下”。
③卷，就是“包”。包起来吃，快，过瘾。
④饭桌上有个讲究，夹菜频率要慢，量要小，否则被别人笑话，说是没礼貌，没教养。即便没有外人也要遵守。比如一盘蒜苗炒肉丝，香喷喷的，很诱人。尽管你很想吃，但也必须按一定的节奏夹菜。夹少许，吃下去后再举筷。小男孩往往不懂这些，觉得好吃，连续不断地夹菜。这时候母亲就会用自己的筷子敲打一下孩子的筷子，还瞪他一眼；若非要说话，则说：“筷子失火了。将来到你丈母家去也这样，看不笑话你！”
⑤若包在煎饼里面吃，那就不一样了。你可以多包些菜，然后尽情地享用。所以，吃煎饼，下菜。两个煎饼下肚后，再看看盘子里的菜，消灭了多半。
⑥吃煎饼很方便。有时晚饭图个简单，不必生火，只要有煎饼大葱就行。若有疙瘩咸菜，切成细细的丝，用香油一拌，与大葱一卷，咬一口，发出脆响，感觉倍儿香，胜过满汉全席。
⑦一年春天，在北京。我和一朋友聊天，说起煎饼。我滔滔不绝，说煎饼如何如何好吃，馋得他直咽口水，喉结上下滚动。听我讲完，他非让我请他吃一顿煎饼宴不可。我说：“你运气，运气了你！昨天我刚摘了几把香椿，泰山老家刚寄来一包上好的煎饼，让你赶上了。”
⑧于是，我请他到我家吃饭。没有大鱼大肉，就是吃煎饼。我拿出一张煎饼：圆如银月，大如铜钲；薄似剡溪之纸，色如黄鹤之翎。卷菜正合适。我说：“时间一长，容易发酥，就不能卷菜吃了。这手感，你试试。”他接过来，折了折，软硬如意，便说：“正好。”
⑨我亲自下厨，做了几道菜。这次我可是亮出了绝活。第一道菜是香椿拌豆腐。白玉般的豆腐，撒上香椿末，用煎饼一卷，狼吞虎咽吃了起来。他用了十三口，我用了十口，吃完了。——我数来着。
⑩朋友要喝汤，我说：“先别喝。再吃一张。”说着，我捡起掉在桌上的煎饼碎末，放在嘴里吃掉，他也学着我捡起来吃掉。
⑪第二道菜就复杂了：把一棵大白菜从中间劈开，掏出白菜心，切成细丝；加点海带丝，加点榨菜丝，再加上龙口粉丝和章丘大葱丝；倒入香油，添少许凉拌醋，搅拌均匀；用煎饼一卷。别急着吃，先闻一闻，那香味，勾引你的味蕾，欲罢不能。我说“开始！”他张开大口吃了起来，一口接一口，十二口吃完。——我数来着。
⑫两张煎饼下肚，他想喝汤。我说：“喝一小口。别多喝。”我看看他，问道，“感觉如何？”
⑬“过瘾！”
⑭“还想……想吃吗？”
⑮“想！”
⑯斩钉截铁。
⑰于是，我亮出最绝的一道菜：一段洁白如玉的章丘葱白，加红红的辣椒丝，拌上临沂豆豉﹣﹣红、白、黑三色，真绝配。这可是我的最爱，但不知这位老兄能否受用。煎饼铺开，先抹豆豉，再放葱白，最后撒上辣椒丝，慢慢卷起，两手上下攥住，大口吃起来。
⑱“腮帮子疼。”他说。我笑了：“这是检验真假泰山人的标准。”“此话怎讲？”“真泰山人，吃煎饼不会腮帮子疼。”“为啥？”““习惯了。”
⑲他看着我，不解其意。
㉑我说：“假泰山人，吃上两张就开始疼，但不好意思说。吃上第三张，准会说出来。”“为啥？”“忍不住了。”“吃煎饼须用力咬。我这牙不给力。”“所以，泰山人的牙有个特点。”“啥特点？”“锋利如刀。”
㉑我又问他：“这煎饼还有一个特点。老兄可曾悟出？”
㉒他想了一下，说：“我还真有所悟：煎饼里可以包白菜，豆腐，香椿，大葱，辣椒，海带丝，榨菜丝，土豆丝……真是无所不包。这就是席卷天下吧？”
㉓我说：“老兄悟性不差。但仅知此尚不够。煎饼虽薄，内涵丰厚。它创自孔明之手，历代文献多有记载。唐代黄巢起义，驻扎泰山，当地百姓劳军送的就是煎饼。清代柳泉居士还写过一篇《煎饼赋》。他写道，有一位衣着华丽的公子路过村庄，见一老头正大快朵颐地吃煎饼，便羡慕地说，愿意用家里鼎中食物换你手里剩下的煎饼，可否？老头听后立刻转身逃去，连说不换、不换。抗战时冯玉祥将军写过一本《煎饼﹣﹣抗日与军食》的抗日小册子，连蒋介石都学习过。”我顿了一下，继续说，“我去日本访问的时候，生怕吃不饱，便带了一包煎饼。你别说，还真用上了。晚饭，我和同去的一位老师都没吃饱，便回到宾馆吃煎饼就辣椒喝白开水。好香！现在想想，真有意思。”但是，吃遍了南北西东，比不上泰山煎饼卷大葱。
㉔这些年来，我跑了不少地方，吃了不少地方特色。
㉕后来，我又碰见那位朋友，便热情邀请他：“请老兄再到我家吃煎饼。”他连忙摆手，捂着腮帮子，说：“可不敢吃了。上次吃完，腮帮子疼了好几天。”2021年3月7日于六心斋 （程翔：山东人，语文特级教师，全国优秀教师，曾在泰安六中担任校长，后调人北京一零一中任副校长至今。）（选文有删改）
8．阅读下面材料，根据要求作文。
在岁月的河流中，每个人都有过数不清的难忘的经历：欢乐的、痛苦的；悲壮的、欣喜的；成功的、失败的……然而，所有的经历都如一级级向上的阶梯，使我们一步步从稚嫩走向成熟。从这个意义上说，经历是人生的巨大财富，是十分宝贵并值得珍惜的。
请以“经历”为话题，写一篇作文。
要求：
①文体自选；
②可以记叙、抒情或议论；
③不少于600字。若写诗歌，不少于15行。
在岁月的河流中，每个人都有过数不清的难忘的经历：欢乐的、痛苦的；悲壮的、欣喜的；成功的、失败的……然而，所有的经历都如一级级向上的阶梯，使我们一步步从稚嫩走向成熟。从这个意义上说，经历是人生的巨大财富，是十分宝贵并值得珍惜的。
请以“经历”为话题，写一篇作文。
要求：
①文体自选；
②可以记叙、抒情或议论；
③不少于600字。若写诗歌，不少于15行。
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