基本解释

基本字义

● 豉

chǐ ㄔˇ

　◎ 〔豆～〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。

详细解释

详细字义

◎ 豉 chǐ

〈名〉

豆豉 [fermented soya beans]。用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药。如:豉酒(用豆豉浸渍的酒,可供药用);豉羹(即豆豉)

编码

统一码：U+8C49

五笔：GKUC

仓颉：MTJE

郑码：AJEX

四角：14147

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