蛋白
[dàn bái]
核心提示:欢迎访问在线词典查看蛋白的基本解释、详细解释、近义词、反义词

基本解释

解释

蛋白 dànbái

(1) [scleroprotein]

(2) 指一类纤维状的蛋白质(如骨胶原,角朊,丝纤蛋白),通常不溶于含水溶剂并且抗化学试剂

(3) [egg white] 蛋清

引用解释

1.包在蛋黄周围,由蛋白质组成的透明的胶状物质。也称蛋清。煮熟后呈白色。

2.指蛋白质。

近义词