dàn bái méi 引用解释 有机化合物。主要含在动物体内。种类很多。作用是把复杂的蛋白质分子逐渐分解成较简单的蛋白质，最后分解成便于吸收的氨基酸。

xiāo huà méi 解释 ◎ 消化酶 xiāohuàméi[digestive enzyme] 对食物中的淀粉、脂肪、蛋白质等具有消化功能的酶